Descubre cómo montar cocina gourmet en casa con menús, trucos, recetas de chef e ideas fáciles para sorprender sin complicarte.

La candidata presidencial Vicky Dávila se adhirió a la consulta promovida por David Luna, Mauricio Cárdenas y Juan Manuel Galán, de la que también hacen parte Juan Daniel Oviedo y Aníbal Gaviria. La ...

Cuando llega diciembre, la cocina empieza a oler distinto. De repente aparecen las bandejas de marisco en el frigorífico, los caldos humeantes, el sonido de las ollas abriéndose… y ya sabemos lo que ...

Con la receta adecuada, incluso con los ingredientes más humildes se pueden preparar platos excelentes. Y no hay que pasarse horas en la cocina para conseguirlo. A veces, basta con dirigir la mirada ...

Si hay una receta "viejuna" que nunca pasa de moda en las mesas de Nochebuena en España esa es la sopa o la crema de marisco. Una crema sabrosa y reconfortante para entrar en calor en las frías noches ...

La Navidad está a la vuelta de la esquina y, con ella, el reto de que el marisco luzca en la mesa como se merece. Para asegurar el éxito, recurrimos a un experto: Manuel Costiña, chef del restaurante ...

Arroz. Las prácticas ilícitas de mezcla y falsificación de marcas han impactado la calidad del producto en el mercado, afectando tanto a los consumidores como a los agricultores locales. La crisis del ...

Añade el arroz, da unas vueltas con la espátula hasta que quede nacarado (unos 2 minutos). Vierte el agua, sazona con un pellizco de sal, remueve, tapa y deja cocinar el arroz unos 15 minutos o el ...

Plato festivo donde los haya, el arroz con bogavante es una de las preparaciones más especiales que podemos servir a nuestros invitados en una comida especial. Ya sea en Navidad, en una fecha señalada ...

Ese clásico de los famosos mostrando sus más queridas recetas navideñas vuelve a casa por estas fechas. En esta ocasión, por cortesía de la empresaria Vicky Martín Berrocal, quien ha publicado en sus ...

China comunicó este miércoles a Japón que prohibirá todas las importaciones de marisco japonés, según medios, una decisión que ocurre en medio de una escalada de la disputa diplomática entre las dos ...

París, 22 sep (EFE).- La española Vicky López, delantera del Barcelona, fue galardonada este lunes con el Trofeo Kopa a la mejor jugadora de menos de 21 años dentro de la gala del Balón de Oro 2025 ...