Lechuga picada. Rábanos en rodajas. Cebolla picada. Limón. Orégano seco. Chile piquín. Tostadas. Paso a paso ¡muy fácil! 1- Lava el maíz pozolero y colócalo en una olla grande. Cúbrelo con suficiente ...

En la gastronomía mexicana, pocos ingredientes son tan versátiles y tan apreciados como el chicharrón. Su sabor profundo, su textura crujiente —que aquí transformamos por completo— y su carácter ...

El caldo de res es uno de los platos que más apetecen en México cuando empieza a llegar el frío. Es caliente, reconfortante, tiene verduras, maíz, carne tierna… y te deja el cuerpo como nuevo. Allí se ...

Fresca ensalada de lechuga italiana con aderezo cremoso de aguacate y jugosos trozos de pollo al pastor marinado, un plato balanceado. - (Imagen Ilustrativa Infobae) Imagina la emblemática ensalada ...

En definitiva, el ponche tradicional mexicano es el verdadero sabor de la Navidad. La mezcla de frutas y el olor a canela hacen que esta bebida sea una de las favoritas para todos los que celebramos ...

Prepara esta receta paso a paso de champurrado, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. La receta original del champurrado era mucho más espesa y se bebía como ...

Las delicias dulces son un infaltable a la hora de compartir el postre, algún festejo o para desayuno/merienda. Y si hablamos de recetas dulces no hay dudas de que las tortas son las preferidas de ...

Preparar postres sin horno se volvió una opción práctica para quienes buscan resolver la mesa dulce con rapidez. El flan de dulce de leche se destaca porque conserva el sabor clásico, pero con un ...

Descubre el verdadero origen del yogur griego, su evolución histórica y por qué su nombre puede engañar. Recetas 4 min de lectura Olvídate del frío con un delicioso vino caliente especiado. La bebida ...

Si en tu refrigerador quedaron tortillas y frijoles de la comida anterior, no los dejes perder: conviértelos en unas enfrijoladas caseras llenas de sabor, perfectas para cualquier hora del día. Este ...

Banxico informa dos tipos de cambio cada día hábil: uno al mediodía (FIX) y otro al cierre de operaciones (cierre de jornada), ambos basados en promedios de operaciones reales en el mercado. El tipo ...