Jambon beurre, meaning ham-butter, or just ham on buttered baguette, might be the quintessential French sandwich. It’s a staple for a picnic or a quick lunch with a tot of Beaujolais. And it sounds ...
Pour le chef Thierry Marx, le club sandwich n’est pas un en-cas de coin de plateau télé mais un repas complet à lui tout seul. Dans son émission L’Histoire à la carte sur franceinfo, il raconte ...
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