Connaissez-vous les mannele ? Ces petits pains au lait briochés en forme de bonhomme sont très populaires en Alsace à l’approche des fêtes. Avec un bon chocolat chaud, c’est exactement ce dont vous ...

La pâtisserie est un art particulier en cuisine, et même un métier à part entière. Même certains chefs avouent ne pas être particulièrement habiles en la matière. S’il existe bien sûr des recettes ...

Vous avez comme une immense envie de pain au chocolat brioché? Grâce à cette recette de pain au chocolat maison, vous pouvez les faire facilement vous-même ! Compte Instagram @gourmandiz_healthy ...

Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant : 100 g de beurre en petits morceaux, 200 ml de lait froid, 1 oeuf, 2 à 3 c. à soupe de sucre, 1 c. à café de sel, 350 g de farine pour brioche ou pain au ...

Mélangez dans un plat creux le lait, les œufs, le sucre et le sucre vanillé (ou les graines de la gousse de vanille). Trempez les tranches dans ce mélange pour qu’elles soient bien humectées. Faites ...

Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...