Desde hace algunos años, la gastronomía y las recetas se han hecho tendencia en internet. Impulsadas por las redes sociales, las versiones de recetas se vuelven virales, y Google revela cuáles fueron ...

A partir de este jueves 9 de enero, a las 20.00 horas, Canal Cocina apuesta por La hora del ahorro, una programación que busca contrarrestar la cuesta de enero ofreciendo recetas exquisitas a un ...

Tus recetas favoritas de NYT Cooking —los platos que has añadido a tu rotación, las comidas que tus hijos sí se comieron, las cenas que te emocionaba cocinar— están aquí. Por Margaux Laskey Bueno, fue ...

Vamos a ser sinceros, ¿A quién no le gustan un buen plato de albóndigas? Si la respuesta es sí, con mayúsculas, eres de mi club. Y este artículo te va a encantar, un montón de albóndigas que más ...

Cualquier amante de la repostería se habrá quedado prendado mirando alguno de los miles de vídeos virales de recetas de cookies que inundan plataformas como TikTok o Instagram Reels. El placer visual ...

Pocas cosas sientan mejor que un buen guiso de carne hecho con calma. Esa mezcla de carne tierna, salsa espesa y olor a sofrito recién hecho tiene algo irresistible. Son platos que no necesitan ...

Las tartas saladas se han convertido en un comodín indispensable de la cocina actual gracias a su sencillez y adaptabilidad. Funcionan perfectamente bien a cualquier temperatura -frías, tibias o ...

Hay platos que no necesitan presentación, pero sí una gran defensa: el puré de papa es uno de ellos. Parece simple, casi obvio, y sin embargo es uno de los acompañamientos más traicioneros de la ...

El miércoles 22 de octubre es el lanzamiento de 'Bogotá, entre relatos y recetas', un libro que celebra los sabores, las historias y las tradiciones de la capital. Pero este proyecto va más allá de ...

Prepara esta receta paso a paso de pimientos rellenos de bacalao, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Esta receta es típica de Navarra, donde los pimientos ...

Antes de la pandemia, la idea de “adelgazar y cuidarse a distancia” sonaba a quimera, pero hoy es una tendencia en alza y muy real, que nos ha acercado al futuro”, señala Rubén Bravo, del Instituto ...