Se inicia calentando el aceite en una sartén para sofreír las tajadas de plátano hasta que estén doradas. Estas se reservan. Luego, se baten los huevos en un recipiente junto con una pizca de sal. Se ...

Aunque es conocido principalmente por su aporte de potasio y magnesio, lo cierto es que entre los beneficios del plátano también encontramos un aporte considerable de fibra, vitaminas B6, C y E.

A todos les ha pasado: comprar un racimo de plátanos con buenas intenciones, pero cuando llega el momento de comerlos, ya están tan maduros que parecen estar al borde del desperdicio. ¡No los tire!

Los amantes de los plátanos ya sabrán que con ellos se pueden elaborar una gran lista de postres fáciles y deliciosos. Su característico sabor y su textura única los convierte en candidatos ideales ...

Las arepas de plátano maduro rellenas de queso forman parte de una tradición culinaria que combina el uso de ingredientes locales con métodos caseros de preparación. Su elaboración no requiere horno ...

El plátano maduro, esa fruta que muchos conocen por su sabor dulce y textura suave, puede transformarse en un snack crujiente que encanta al paladar: las chips o “moneditas” de plátano maduro. En ...

Una vez has aprendido a cómo hacer arepas, es cuestión de seguir indagando con sus variantes. Estas arepas de plátano maduro son una de esas recetas que combinan lo mejor del sabor dulce del plátano ...

Si eres amante de los postres caseros, la receta de brownies de plátano con cacahuate es una opción deliciosa que mezcla, a lo mejor de dos mundos, el sabor intenso del chocolate y la suavidad del ...

El plátano maduro es uno de esos alimentos que se suele consumir casi siempre de la misma manera: hervido o en pastelón… Sin embargo, con este producto se pueden preparar infinidad de recetas que van ...

Las galletas son de los snacks preferidos por todos. Dulces o saladas, siempre son un buen acompañamiento para una taza de café, un chocolate o una bebida reconfortante. Con la llegada del otoño, ...

En el amplio mundo de la gastronomía, el secreto podría estar, quizás, en la mezcla de sabores. A cada uno de los ingredientes le toca dejar su esencia en el plato. Es por ello que cada receta tiene ...