La gelatina tiene fama de sencilla, pero es pura magia culinaria: un ingrediente barato, rico en colágeno y tremendamente versátil que nos permite preparar postres frescos, caprichos cremosos y hasta ...

El verano todavía no ha llegado a su fin y las recetas de postres fríos, que ayudan a sobrellevar el calor, siguen siendo un imprescindible en buena parte de las cocinas de España, más aún, cuando se ...

Una de las joyas menos conocidas de la pastelería es la crema diplomática, un equilibrio perfecto entre la crema pastelera y ...

2- Agregar el agua fría y, si se desea, el azúcar, integrando sin batir. 3- Lavar y cortar las frutillas, el durazno y el kiwi en cubos pequeños. 4- Colocar las frutas en un molde o copas individuales ...

Flan de cajeta con coco ——- Gelatina de cajeta. ——- Mousse de cajeta con crema y tequila (AGENCIA REFORMA ——- AGENCIA REFORMA ——- AGENCIA REFORMA/——- ——-) Este tradicional postre se encuentra por toda ...

La gelatina de yogur con frutas es un postre saludable y vistoso que combina cremosidad, frescura y color en cada porción. - (Imagen Ilustrativa Infobae) La gelatina de yogur con frutas es un postre ...

¿Gelatina de Santa, del Grinch o de reno? No tiene que escoger solo una. En Buen Día, la chef Adriana Vindas le enseña a preparar tres postres prácticos, coloridos y perfectos para sorprender a sus ...

Ideas de gelatinas de San Valentín originales y fáciles de preparar, con formas románticas y sabores ideales para una ...