Ya sabemos que, en su versión más tradicional, el yogur es un alimento cargado de propiedades saludables. Hablamos del natural, sin edulcorar y ni azucarar; ése que tan difícil resulta a veces de ...

Mousse helado de plátano: se trata de una receta que en diferentes portales gastronómicos la definen como "imprescindible". Los ingredientes que necesitas son plátano, chocolate, nuez moscada, zumo de ...

Sin duda, todos concuerdan con que esta temporada es perfecta para disfrutar postres como los helados, ya sean a base de crema o de agua (conocidos como sorbetes). Pero, no hay que descartar otras ...

Es verano, sí, y no te decimos que abuses de los postres -ni ahora ni nunca- porque su contenido en azúcar nos provoca aún más sed. Pero como a nadie le amarga un dulce y menos si es chocolate, te ...

Agosto es el mes por excelencia de vacaciones en nuestro país (aunque cada vez seamos más los que continuamos al pie del cañón). Días de disfrute para los que están unos días en la playa o la montaña ...

¡Qué rabia me da abrir la nevera y ver que las fresas que compré hace dos días ya están mustias! No puedo llevarlas enteras a la mesa, porque no están presentables, pero... ¿Qué puedo hacer con ellas?

El euskaltegi Oroitzene AEK acogerá el 5 de diciembre un taller que tiene como objetivo aprender a elaborar postres fríos y fáciles de la mano del cocinero Carlos Nuez. Englobada en el programa ...

Creamilandia cuenta con estaciones interactivas en la que todos los amantes del helado podran tomarse fotos, además la entrada es gratuita, solamente requiere de un registro previo que se hace en ...

Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales ...

Troncos, turrones, galletas, pequeños abetos, tartas… si te gusta el cacao tanto como a nosotros, vas a adorar estos postres ...