Baccalà, peperoni e patate: una terna di ingredienti molto familiare. Sono numerose le tradizioni regionali che prevedono i tre prodotti insieme per secondi di pesce, solitamente con la salsa di ...

La frittata è un secondo piatto, o un piatto unico, perfetto per la stagione calda, per i pranzi veloci, quando non si ha voglia di niente di elaborato, ma si vuole comunque mangiare bene. E' ...

Tagliate a tocchetti e lessate 2/3 patate. Mettete sul fuoco 300 grammi di acqua. Quando bolle togliete dal fuoco e aggiungete 300 grammi di cous cous. Coprite e lasciate risposare. Nel frattempo ...

Pelate le patate, tagliatele pezzi e lessatele al dente in abbondante acqua poi scolatele. Mondate i peperoni e tagliateli a pezzetti piccoli. Soffriggere dell'aglio e lo zenzero tritati con l'olio ...

Hummus di patate dolci e peperoni Per preparare questa ricetta occorrono le patate dolci, un alimento che contiene diverse vitamine come la A, la B6 e la C, oltre a sali minerali e fibre. Anche i ...

Sbucciare le Patate della Sila Igp, affettarle, lavarle e asciugarle con un canovaccio. Scaldare una quantità abbondante di olio evo in una padella antiaderente, unire gli spicchi di aglio e le patate ...

Cosa preparare per pranzo? Un'insalata con uova sode, patate, fagiolini e pomodorini. E poi olive nere al forno, cipolla di Tropea. E per condire? Una salsina speciale con miele, sesamo e senape di ...

La caponata è senza dubbio un piatto ricco di gusto che vale davvero la pena di portare in tavola, ma non è certo la scelta ideale se siete alla ricerca di ricette con peperoni light. Vi consigliamo ...