La berenjena gratinada al horno es una de las recetas cremosas y reconfortantes que puedes preparar en casa para acondicionar el cuerpo, especialmente durante la época invernal. Esta preparación lleva ...

La salsa bechamel es una de las más deliciosas salsas que podemos utilizar en la cocina. Nuestras exquisitas croquetas, los canelones, la lasaña o las espinacas a la crema cuentan con esta salsa como ...

Si hay algo rico de comer es esa salsa increíble que nos sirve para muchísimas preparaciones. Si quieres prescindir de calorías, apunta los detalles. La receta de hoy es un espectáculo, fácil, cremosa ...

Andy Suzuki compartió la receta de su famosa lasaña de maduro, un plato que conquistó al jurado de MasterChef Celebrity ...

La salsa bechamel es uno de los clásicos indiscutidos de la gastronomía europea. Nacida en la cocina francesa, esta salsa blanca —considerada una de las “salsas madre” de la gastronomía— conquistó el ...

La salsa mornay es la hermana 'supervitaminada' de la bechamel. Se trata de hacerla más sabrosa, razón por la que se ha convertido en el acompañamiento perfecto para carnes o pescados con sabores poco ...

La bechamel es una de las salsas más apreciadas en la cocina tradicional, y puede transformarse fácilmente en una opción más saludable sin renunciar al sabor ni a la textura. En redes sociales, cada ...

Para los que quieren comer siempre rico y casero, una rica pasta con salsa bechamel, sumado un poco de queso en la parte superior a elevadas temperaturas, el resultado dará un platillo con el gratín ...

La bechamel o besamel es una de las salsas más conocidas y más versátiles que se usan en la cocina de muchos países, pues ajustando las proporciones de harina y mantequilla respecto a la leche se ...

Hay un truco que usan los chefs profesionales para que la bechamel tenga más sabor que puede sorprendernos más de lo esperado ...