Ixi’im, restaurante del chef Luis Ronzón, se convirtió en una de las grandes sorpresas de la ceremonia de la Guía Michelin en ...

Fares Kassis Kuri es un chef mexicano especializado en cocina árabe y medieval, formado en la Universidad de Balamand, en Líbano, y en el Centro de Estudios Superiores Corbusé. De madre española y ...

Aunque en México hay restaurantes con estrellas Michelín, no siempre son los lugares en donde se puede comer delicioso, una muestra de ello es la lonchería El Pocito, en donde comió la presidenta ...

MÉRIDA, Yuc.- El nutriólogo responsable del área de Pediatría Infantil del IMSS Yucatán, Julio César Sandoval Ortiz, aseguró que el impacto de la obesidad en los yucatecos tiene muchas vertientes, una ...

Cámbiale a la fondita de la esquina de tu casa y anímate a comer rica comida yucateca en CDMX: la fonda barata con cochinita, papadzules y marquesitas. Las fondas son los establecimientos consentidos ...

Los sabores ancestrales del sureste mexicano llegarán a la capital del país este 17 y 18 de mayo, cuando Yucatán se convierta en protagonista del festival gastronómico más importante de América Latina ...

El lugar en cuestión es el restaurante es el llamado Los Almendros, el cual rescata la gastronomía yucateca desde su origen, misma queha trascendido el tiempo y la historia. ¿Qué tan bueno es el ...

La cochinita pibil es quizá el platillo yucateco más famoso. Su secreto está en el achiote, una semilla que los mayas utilizaban para teñir y sazonar sus alimentos. Tradicionalmente, la carne se ...

Los panuchos, la sopa de lima, la cochinita pibil, los salbutes y el relleno negro serán algunos de los platillos principales que realizarán cocineras tradicionales de Yucatán en su primer encuentro, ...

El placer del saber comienza con los labios. ¿Por dónde si no nos entra el mundo si desde el principio somos bocas que se beben la constelación del pecho materno? Curioso que el “saber” de sabor y el ...

MÉRIDA.— Siete restaurantes afiliados a la Canirac local montarán un área de comida yucateca y mexicana en la explanada del Centro Internacional de Congresos (CIC) para atender a los participantes en ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Los sabores ancestrales del sureste mexicano llegarán a la capital del país este 17 y 18 de mayo, cuando ...