Dos chefs, dos restaurantes vecinos y un mismo protagonista: el ceviche. Coincidiendo con el Día Internacional del Ceviche y ...

El limón es uno de los ingredientes clave, porque, más allá de que el pescado no tiene una cocción, este alimento, con su acidez, le da el toque perfecto para que se sienta su sabor en el paladar. Por ...

El ceviche es uno de los platillos más representativos de la comida peruana. Esta preparación se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los frutos del mar y se ganado un espacio en la ...

Disfrutar de un almuerzo con un refrescante ceviche o un menú criollo, así como de ambas elecciones no tiene pierde, así que puedes visitar este restaurante que ofrece un buffet variado a solo S/29,90 ...

Hoy, sábado 28 de junio, se celebra el Día del Ceviche, una fecha que no solo rinde homenaje a uno de los platos más representativos del Perú, sino que también permite destacar su alto valor ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cuzco (Perú), 19 nov (EFE).- Siete chefs de diferentes regiones de Perú se reunieron en la picantería ...

Desde hace cientos de años, los antiguos indígenas pescaban en el mar o los ríos y llevaban sus capturas hasta la mesa para elaborar un plato que ha llegado a nuestros días como una exquisitez ...

México y Perú destacan como potencias mundiales en el ámbito gastronómico, gracias a sus ricas tradiciones culinarias y la capacidad de adaptarse a influencias de otras culturas. En este contexto, el ...

Otro imperdible de comida peruana es el tiradito de pescado: Láminas de pescado, pulpo y aros de calamar marinadas en leche de tigre. Si estás por Polanco y se te antoja comer comida peruana, no ...

La gastronomía de América Latina, rica en tradiciones culinarias únicas, ha vuelto a ser el centro de atención tras la publicación de un video viral en YouTube. En este clip, un youtuber venezolano ...