PHILADELPHIA (WPVI) -- We know Santa loves cookies and if you're looking to sweeten him up this year, we've got the recipe for you! Action News' Alicia Vitarelli visited a viral cookie chain that ...

Petit-épautre, lin-tournesol, campagne, complet, brioche au levain… il y a de quoi régaler tous les amateurs de boulange à "L’arbre à pains" nouvellement installé sur la Place Lescure. Nonobstant la ...

je commence cette nouvelle semaine en vous remettant la recette d'une brioche au levain, sans levure. yen a pt'être qui l'ont loupée la semaine dernière, et quelqu'un avait posé la question pous ...

Depuis plusieurs années, la traditionnelle bûche s’affiche aux côtés d'un gâteau de Noël italien : le panettone. Il s’agit d’une brioche au levain naturel agrémentée de fruits confits (raisins, ...

Publié le jeudi 16 janvier 2020 à 10:04 Des pains au levain à l'ancienne, des farines paysannes et un vrai succès pour Olivier Billaud le boulanger de Doazit. Un amour du bon pain au levain, des ...

Publié le mercredi 22 juin 2022 à 6:11 Caroline Joyeux fabrique depuis avril 2021 du pain au levain bio avec de vieilles variétés de blé. Elle vend l'intégralité de sa production en circuit court ...