Cualesquiera sean los beneficios para la salud de no ingerir carne, leche, pescado o huevos, el veganismo sigue siendo una filosofía minoritaria. Eso implica que para los veganos puede ser difícil ...

Año I de la Pandemia. Escribo desde el confinamiento. Desbordada, salto hacia afuera para sobrevivir. Creo que la escritura requiere de silencio, porque escribir es también pensar. Hablo de un ...

Bibiana Collado Cabrera es un torrente cuando habla de literatura, de poesía, de amor, de “la “necesidad de romper con los estereotipos del mundo que nos rodea que ha estilizado y romantizado el amor ...

"Si me estrellara en un avión mañana, empezaría a comer carne humana al día siguiente", afirma rotundo Gustavo Zerbino, uruguayo septuagenario, empresario farmacéutico y superviviente del desastre ...

El amor por sus dos hijas, Jimena y Luna, hizo que Damián Santiago y su mujer Pili Casas creasen 'Lunita Empanadas', un proyecto que, según ... describe él, «alimenta el estómago y da trabajo digno a ...