600 g de carne asada. 2 cebollas cortadas en pluma. 2 dientes de ajos rallados. 1 pimentón rojo en juliana. 3 zanahorias rodajas. 1 cdta de ají de color. 1 cda de orégano. ½ cdta comino. 2 lt de caldo ...

Para el caldo de pollo: 1 pollo entero (aproximadamente 3-4 libras), 2 cebollas medianas peladas y cortadas en cuartos, 3 zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes, 3 ramas de apio cortadas en ...

Disfruta de delicias caseras para compartir con recetas tradicionales como ajiaco, cóctel de camarón y más. Platos fáciles de preparar que convierten cualquier comida en un momento especial en familia ...