Adaptado del libro “Authentic Cuban Cuisine” por Martha Abreu Cortina (Pelican, 2011), esta versión de torta clásica se cubre con un suave merengue. Usa huevos pasteurizados si te preocupa comer ...

La torta tres leches se distingue por su textura húmeda y su sabor dulce, pero equilibrado. Como su nombre lo indica, esta delicia se empapa con una mezcla de tres tipos de leche: leche evaporada, ...

El pastel de 3 leches es la estrella de las fiestas en México. Fresco, dulce, cremosito, así es como tiene que ser. Por eso, la chef Denisse Wurts, de W Repostería, nos comparte su propia receta. Leer ...

Un pastel tres leches se logra al batir las claras a punto de turrón y agregar el azúcar y las yemas. Batir por tres minutos más. Incorporar la harina cernida con el polvo para hornear, alternando con ...

Un giro apalache a un postre clásico latinoamericano conecta culturas e identidades para una chef pastelera. Por Lisa Donovan [Estamos en WhatsApp. Empieza a seguirnos ahora] Hacer un pastel húmedo es ...

Pastel tres leches en vaso, una versión moderna e individual del clásico postre con una textura suave y cremosa. - (Imagen Ilustrativa Infobae) El pastel de tres leches en vaso ha conquistado a muchos ...

Después de la comida, un postre siempre es bienvenido en la mesa. De entre todas las opciones, el arroz de 3 leches es el aperitivo perfecto porque su sabor es dulce, pero no empalagoso como lo puede ...

Aprende a preparar un panqué con 3 leches de horchata suave y esponjoso. Te compartimos la receta completa para 8 porciones. Opciones de compartir Hay una gran variedad de recetas que se pueden hacer ...

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Si eres amante del clásico pastel tres leches, prepárate para descubrir una versión que te hará agua la boca. El pastel de piña colada tres leches es una deliciosa combinación del bizcocho tradicional ...

Si los pasteles son uno de tus postres favoritos, no te puedes perder la oportunidad de preparar y disfrutar este pastel de tres leches con queso de bola. Es una combinación de sabores dulces y ...